गौलाश
गौलाश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पाउंड बॉटम राउंड या क्रॉस रिब, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। विशेष तेल, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 3/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
मांस से वसा; मांस को 1 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें।
एक भारी सॉस पैन या डच ओवन में तेल।
इसमें मांस को भूरा कर लें.
मांस हटाओ.
बचे हुए तेल में प्याज को ब्राउन कर लीजिए.
लौटाएँ और नमक, काली मिर्च, लहसुन और लाल शिमला मिर्च मिलाएँ।
पानी और टमाटर सॉस डालें।
धीमी आंच पर 1 1/2 घंटे।
सर्विंग 4, कैलोरी 315 प्रति सर्विंग।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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