غولاش
جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من الضلع السفلي المستدير أو المتقاطع، 2 ملعقة كبيرة. زيت خاص، 1 ج. بصل مفروم 3/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
الدهن من اللحم؛ قطع اللحم إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
الزيت في قدر ثقيل أو فرن هولندي.
حمري اللحم فيه.
إزالة اللحوم.
في الزيت المتبقي، حمري البصل.
نرجع الخليط ونضيف الملح والفلفل والثوم والبابريكا.
أضيفي الماء وصلصة الطماطم.
على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة.
يقدم 4، سعرات حرارية 315 لكل وجبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً