Name: Gorilla-Auflauf (für 8 Personen)
Ingredients: 2 1/2 lb. mageres Rinderhackfleisch; 2 tbsp. pflanzliches Olivenöl; 2 große gehackte Zwiebeln; 2 c. gehackter Sellerie; 1 1/2 c. geriebene Karotten; 1 1/2 lb. Makkaroni, Muscheln, Ellbogen oder anders geformte Nudeln; 1 c. geriebener Parmesankäse; 2 (2 lb. 3 oz.) cans Tomaten nach italienischer Art; 1 tbsp. Salz; 1 1/2 tbsp. Blatt Oregano, zerbröselt; 1 tbsp. Pfeffer; 1 tbsp. Knoblauchpulver; 2 (10 oz.) pkg. gefrorener gehackter Spinat, leicht aufgetaut

Gorilla-Auflauf (für 8 Personen)

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Gorilla-Auflauf (für 8 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2 EL. pflanzliches Olivenöl, 2 große gehackte Zwiebeln, 2 c. gehackter Sellerie und 1 1/2 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Hackfleisch in 2 EL Öl anbraten (ca. 5 Minuten). Gehackte Zwiebeln, Sellerie und geriebene Karotten hinzufügen.

Weitere 5 Minuten kochen lassen. Tomaten, Salz, Oregano, Pfeffer und Knoblauchpulver unterrühren. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und decken Sie es ab.

1 Stunde köcheln lassen.

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