Peito de Frango Gorgonzola com Vinho do Porto
Peito de Frango Gorgonzola com Vinho do Porto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito de frango, desossadas e sem pele, 1/2 xícara. queijo gorgonzola esfarelado, 2 ovos, farinha, sal e pimenta e 1/4 xícara. manteiga sem sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque os peitos de frango em uma superfície plana.
Com uma faca afiada paralela à superfície e começando na borda curva do peito de frango, corte cada um longitudinalmente até 1/4 de polegada da borda oposta.
Abra cada pedaço e polvilhe 2 colheres de sopa de queijo na metade. Dobre a segunda metade sobre o queijo e pressione as bordas para fechar.
Mergulhe o frango no ovo e depois na farinha temperada a gosto.
Então, finalmente, em migalhas de pão para cobrir levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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