グッド・オール・サザン・フロッグモア・シチュー
これは真の南部人にとっては心安らぐ食べ物です。エビ、ジャガイモ、新鮮なトウモロコシ、スモークソーセージが含まれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
非常に大きな鍋に水を沸騰させます。
レモン汁を水に絞り、半分に切って入れます。
玉ねぎ、にんにく、塩、カニを加えて煮ます。
火を弱めて蓋をし、10分ほど煮ます。
ジャガイモとソーセージを加えます。蓋をして20分間煮ます。
トウモロコシを加えて10分間調理します。
火から下ろし、エビを加えて混ぜます。
蓋をしたまま5分間、またはエビがピンク色になるまで放置します。
水を切り、溶かしたバターを添えてディップしてお召し上がりください。
スープは保存しておいて、ご飯や他のスープを炊くために再利用できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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