Гонсалес Гамбо с морепродуктами
Gonzales Seafood Gumbo — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. растительное масло, 4 краба или 2 банки крабового мяса, 1 большая нарезанная луковица, соль и перец по вкусу и 2 1/2 фунта очищенных креветок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарьте муку на растительном масле до насыщенного коричневого цвета, затем добавьте нарезанный лук и медленно готовьте до золотистого цвета.
Добавьте воду, соль, перец и зеленый лук.
Доведите до кипения.
Когда смесь закипит, добавьте креветки и краба (замороженные или свежие).
Варить до готовности креветок.
На этом этапе смесь при желании можно заморозить.
Когда будете готовы к подаче, доведите до кипения и добавьте устриц.
Варите 1 минуту при кипении или больше, если предпочитаете.
Снимите с огня и добавьте начинку по вкусу (обычно около 2 столовых ложек).
Добавьте в это время петрушку для украшения.
Также жидкий крабовый отвар (1-2 капли) для придания насыщенного вкуса морепродуктов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий