金黄色的土豆丝
金鞭土豆是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅胡萝卜（去皮）、1 1/2 磅土豆（去皮）、1/4 杯制成。温牛奶，2 汤匙。软人造黄油和 1/4 茶匙。肉豆蔻，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将胡萝卜切成1英寸的块。
土豆切成四分之一。
将胡萝卜、土豆和 2 杯水放入 3 1/2 夸脱的平底锅中。煮沸，盖上盖子。
减少热量；煮 40 分钟，或直至蔬菜变软。
沥干。
将蔬菜放回锅中。
用便携式电动搅拌机搅打（或用土豆捣碎器捣碎）直至光滑，然后慢慢加热混合物，搅拌，小火晾干，约5分钟。
加入牛奶、1汤匙黄油、肉豆蔻、盐和胡椒；打至蓬松。
轻轻地堆入盘子中。
上面放上剩下的黄油。
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
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