Goldener Schatzkuchen
Golden Treasure Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern. Weinstein, ca. Zucker, plus 2 EL, geteilt, c. Allzweckmehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eier trennen, Eiweiß in eine große Rührschüssel geben, Eigelb in eine kleine Rührschüssel geben.
Weinstein zum Eiweiß geben; Mit hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Nach und nach 3/4 Tasse Zucker hinzufügen; steif schlagen.
Zum Eigelb Mehl, 3/4 Tasse Zucker plus 2 Esslöffel Zucker, Salz, Wasser, Orangenkonzentrat und Extrakte hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis es feucht ist; 1 Minute auf mittlerer Stufe schlagen.
Über das Eiweiß gießen. Den Teig mit der Hand vorsichtig und gründlich unterheben, bis alles gut vermischt ist.
In eine ungefettete 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
Bei 350° 50 bis 55 Minuten backen, bis die Oberseite bei leichter Berührung zurückspringt, umdrehen und abkühlen lassen.
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