Bolo Tesouro Dourado

Bolo Tesouro Dourado

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Golden Treasure Cake é um jantar impressionante. Feito com 6 ovos, 3/4 colher de chá. creme de tártaro, 1 1/2 xícara. açúcar, mais 2 colheres de sopa, dividido, 1 1/2 xícara. farinha de trigo e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Separe os ovos, colocando as claras na tigela grande da batedeira e as gemas na tigela pequena.

Adicione o creme de tártaro às claras; bata em alta velocidade até formar espuma.

Aos poucos, adicione 3/4 xícara de açúcar; bata até ficar firme.

Às gemas, adicione a farinha, 3/4 xícara de açúcar mais 2 colheres de sopa de açúcar, sal, água, concentrado de laranja e extratos.

Misture em velocidade baixa até ficar umedecido; bata 1 minuto em médio.

Despeje sobre as claras. À mão, dobre a massa delicadamente e completamente nas claras, apenas até ficar bem misturada.

Despeje em uma forma tubular não untada de 25 cm.

Asse a 350° por 50 a 55 minutos, até que a parte superior salte quando tocada levemente, inverta e esfrie.

🍷 Combinações Perfeitas

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