गोल्डन ट्रेज़र केक
गोल्डन ट्रेजर केक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 अंडे, 3/4 चम्मच से बनाया गया। टैटार की क्रीम, 1 1/2 सी. चीनी, प्लस 2 बड़े चम्मच, विभाजित, 1 1/2 सी. मैदा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
अंडों को अलग करें, सफेद भाग को बड़े मिक्सर कटोरे में और जर्दी को छोटे मिक्सर कटोरे में रखें।
गोरों में टैटार की क्रीम मिलाएं; झागदार होने तक तेज़ गति से फेंटें।
धीरे-धीरे 3/4 कप चीनी डालें; कठोर होने तक मारो।
जर्दी में आटा, 3/4 कप चीनी और 2 बड़े चम्मच चीनी, नमक, पानी, संतरे का सांद्रण और अर्क मिलाएं।
नम होने तक धीमी गति से ब्लेंड करें; मध्यम गति पर 1 मिनट तक फेंटें।
सफेद के ऊपर डालो. हाथ से, बैटर को धीरे-धीरे और अच्छी तरह से सफेद रंग में मोड़ें, जब तक कि यह अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
बिना चिकनाई लगे 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें।
350° पर 50 से 55 मिनट तक बेक करें, जब तक कि हल्के से छूने पर ऊपरी सतह वापस न आ जाए, पलटें और ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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