Золотой пастушеский пирог
«Золотой пастушеский пирог» — впечатляющий ужин. Сделано из шлифованного кругляка весом 1 1/2 фунта, 1 гр. нарезанный лук, 1 ст. тертой моркови, 3/4 ст. нарезанного зеленого перца и 1 ст. замороженный английский горошек, размороженный, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте фарш, лук, морковь и зеленый перец в большой сковороде с антипригарным покрытием.
Готовьте на среднем огне, пока говядина не подрумянится, помешивая, пока она не раскрошится.
Слейте воду и обсушите бумажными полотенцами.
Вытрите капли со сковороды бумажным полотенцем.
Верните говяжью смесь в сковороду; добавьте горошек и следующие 8 ингредиентов, хорошо размешивая.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите без крышки 25 минут, периодически помешивая.
Выложите говяжью смесь ложкой в форму для запекания размером 11 x 7 x 1 1/2 дюйма, покрытую кулинарным спреем.
Намажьте картофельную начинку поверх говяжьей смеси; слегка покройте верх кулинарным спреем. Выпекайте без крышки при температуре 425° в течение 15 минут.
Поджарьте на огне на расстоянии 5 1/2 дюйма (с частично открытой дверцей электрической духовки) в течение 1–2 минут или до золотистого цвета.
Вынуть из духовки; дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.
На 6 порций (296 калорий на порцию).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий