ゴールデンシェパーズパイ
ゴールデン シェパーズ パイは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのグラウンドラウンド、1cで作られています。玉ねぎのみじん切り、1c。千切りニンジン、3/4 c。みじん切りピーマンと1c。冷凍イングリッシュピースを解凍したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
丸く挽いたもの、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを大きなテフロン加工のフライパンに入れて混ぜます。
牛肉が茶色になるまで中火にかけ、崩れるまでかき混ぜます。
水を切り、ペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。
フライパンからの水滴をペーパータオルで拭き取ります。
牛肉混合物をフライパンに戻します。エンドウ豆と次の8つの材料を加え、よくかき混ぜます。
沸騰させます。火を弱め、蓋をせず、時々かき混ぜながら25分間煮ます。
クッキングスプレーを塗布した11 x 7 x 1 1/2インチのグラタン皿に牛肉の混合物をスプーンで入れます。
ビーフミックスの上にポテトトッピングを広げます。クッキングスプレーを上から軽く塗ります。蓋をせずに425°で15分間焼きます。
火から5 1/2インチの位置で(電気オーブンのドアを部分的に開けて)1〜2分間、または黄金色になるまで焼きます。
オーブンから取り出します。食べる前に5分間放置してください。
6 食分が得られます (1 食分あたり 296 カロリー)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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