الأرز الذهبي (يخدم 6)
الأرز الذهبي (يقدم 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. أرز بسمتي طويل الحبة أو أرز عادي، 1 ج. مرق الدجاج محلي الصنع، 1 ج. ماء، 1 عود قرفة و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اشطف الأرز (البسمتي) بعدة تغيرات في الماء قبل الطهي.
في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة الحرارة، يُغلى مرق الدجاج والماء.
أضف الأرز والقرفة وورق الغار والملح.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة. يُضاف الكركم أو الزعفران ويُحرَّك المزيج بخفة بالشوكة.
استمر في الطهي، مغطى، على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى ينضج الأرز ويمتص السائل.
إزالة عصا القرفة وورق الغار. يرش باللوز ويقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً