ゴールデンポテトスープ
ゴールデンポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6～8個、2～3クォートで作ります。水、チキンブイヨンキューブ 1個、大さじ1。小麦粉と1c。にんじんをスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ジャガイモを洗い、皮をむき、角切りにする。
ジャガイモを2〜3クォートの水で柔らかくなるまで茹でます。
ブイヨンを少量のお湯で溶かし、ジャガイモに加えます。
ニンジンとセロリをスライスします。
玉ねぎをみじん切りにする。 （調理時間を短縮するために、ニンジン、セロリ、タマネギを電子レンジで1〜2分間加熱します。）
ジャガイモに加えます。
小麦粉を少量の水で溶かし、鍋に加えてスープをとろみ付けます。
牛乳を加えます。
スープが再び熱くなったら、チーズ、塩、コショウを加えます。
調理時間：約45分。
コーンブレッドやクラッカーと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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