Marmelade de citron doré
La marmelade de citron doré est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes râpées, 2 citrons moyens épépinés et râpés, 3 3/4 c. sucre, 1/2 c. sel et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez les carottes, le citron, le sucre, le sel et l'eau dans une grande bouilloire et portez à ébullition.
Cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes. Ajouter la menthe et cuire encore 5 minutes.
Verser dans des verres à gelée stérilisés chauds et sceller immédiatement.
De très bonnes choses, non seulement elles sont bonnes sur des muffins ou des biscuits, mais elles constituent également un excellent glaçage sur des côtelettes de porc ou d'agneau.
🍷 Accords Parfaits
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