Croquetes de Presunto Dourado
Golden Ham Croquettes é um jantar impressionante. Feito com 3 colheres de sopa. margarina, 1/4 a 1/2 colher de chá. curry em pó, 1/4 xícara. farinha, 3/4 xícara. leite e 2 a 3 colheres de sopa. mostarda preparada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela, derreta a manteiga; misture a farinha e o curry em pó. Adicione gradualmente o leite.
Cozinhe, mexendo, até ficar borbulhante.
Cozinhe e mexa por mais 2 minutos.
Retire do fogo e junte a mostarda e a cebola. Adicione presunto.
Misture bem.
Cubra e leve à geladeira bem.
Com as mãos molhadas, forme 10 bolas.
Passe na farinha de rosca.
Molde cada um em um cone.
Mergulhe cada um na mistura de ovos.
Enrole novamente em migalhas. Aqueça o óleo em uma fritadeira a 365°.
Frite alguns de cada vez por 2 a 2 minutos e meio.
🍷 Combinações Perfeitas
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