Goldene Schinkenkroketten
Goldene Schinkenkroketten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 1/4 bis 1/2 TL. Currypulver, 1/4 c. Mehl, 3/4 c. Milch und 2 bis 3 EL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Butter schmelzen; Mehl und Currypulver einrühren. Nach und nach Milch hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis es sprudelt.
Noch 2 Minuten kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen und Senf und Zwiebeln unterrühren. Schinken hinzufügen.
Gut mischen.
Abdecken und gründlich abkühlen lassen.
Mit nassen Händen 10 Kugeln formen.
Semmelbrösel hineinrollen.
Jeweils einen Kegel formen.
Tauchen Sie jedes in die Eimischung.
Nochmals in Krümeln wälzen. Öl in einer Fritteuse auf 365° erhitzen.
Einige davon 2 bis 2 1/2 Minuten lang braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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