Goldene Fischfilets
Goldene Fischfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus Ei, . zubereiteter Senf, . Salz, 2 Pfund Fischfilets mit weißem Fleisch und Instant-Kartoffelflocken zum Überziehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ei, Senf und Salz in einer flachen Auflaufform leicht verrühren.
Geben Sie die Kartoffelflocken in eine andere flache Auflaufform.
Tauchen Sie die Fischfilets in die Eimischung.
Anschließend die Kartoffelflocken zum Beschichten einrollen.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Filets auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind und sich mit einer Gabel leicht lösen lassen.
Ergibt 4 Portionen.
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