Chuletas De Pollo Doradas
Las chuletas de pollo doradas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Elaborado con pechugas de pollo enteras, cortadas por la mitad, deshuesadas y sin piel, o solomillos de pollo (3 lb), c. harina para todo uso, . sal, . cada uno: pimienta blanca, nuez moscada molida, mejorana y huevo, batidos con 1 cucharada. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque las pechugas de pollo sobre papel encerado y golpéelas hasta que queden planas hasta 1/4 de pulgada. Mezcle la harina, la sal, la pimienta, la nuez moscada y la mejorana en un plato llano.
Tenga lista la mezcla de huevo en un plato poco profundo.
Mezcle las migajas y el queso en el tercer plato.
Cubra el pollo con harina, huevo y pan rallado.
Cocine a fuego lento la mantequilla y el aceite.
Agregue el pollo, volteándolo 1 vez, de 2 a 3 minutos.
Eliminar. Agregue vino a la cacerola y déjelo hervir, raspando las partículas.
Vierta la salsa sobre el pollo.
Delicioso servido con Risotto.
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