Goldene Hähnchenkoteletts
Golden Chicken Cutlets ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzen Hähnchenbrüsten, halbiert, entbeint und gehäutet, oder Hähnchenfilets (3 Pfund), ca. Allzweckmehl, . Salz, . jeweils: weißer Pfeffer, gemahlene Muskatnuss, Majoran und Ei, verquirlt mit 1 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Legen Sie die Hähnchenbrüste auf Wachspapier und klopfen Sie sie auf Zentimeter flach. Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Majoran in einer flachen Schüssel vermischen.
Halten Sie die Eiermischung in einer flachen Schüssel bereit.
Im dritten Gericht Krümel und Käse vermischen.
Hähnchen in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden.
Butter und Öl köcheln lassen.
Fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie es 1 Mal für 2 bis 3 Minuten.
Entfernen. Den Wein in den Kochtopf geben und zum Kochen bringen, dabei die Partikel auskratzen.
Soße über das Hähnchen gießen.
Köstlich serviert mit Risotto.
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