nhoque
Nhoque é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com. queijo ricota, c. farinha e ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Bata o ovo antes de misturar o restante dos ingredientes.
Passe farinha nas mãos e separe a massa em 4 seções.
Enrole cada seção em cobras em uma superfície enfarinhada.
Corte pedaços de 2,5 cm das cobras e, com o polegar, pressione-os.
Congele rapidamente (cerca de 10 minutos) em uma assadeira.
Quando estiverem duros, cozinhe em água fervente (salgada) por 5 minutos após subirem ao topo da panela.
Sirva com molho de espaguete.
🍷 Combinações Perfeitas
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