أكلة النوكى
جنوكتشي هو طبق معكرونة سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. صنع مع . جبن الريكوتا، ج. الدقيق والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي البيضة قبل أن تخلطيها مع باقي المكونات.
نطحن اليدين ونفصل العجينة إلى 4 أقسام.
لف كل قسم على شكل ثعابين على سطح مرشوش بالدقيق.
قطع قطع بحجم 1 بوصة من الثعابين، ثم اضغط بالإبهام بشكل مسطح.
تجميد سريع (حوالي 10 دقائق) على ورقة البسكويت.
عندما تتماسك، تُطهى في الماء المغلي (المملح) لمدة 5 دقائق بعد أن ترتفع إلى أعلى القدر.
يقدم مع صلصة السباغيتي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً