Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella

Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen Sie die Zwiebel etwa 5 Minuten lang, bis sie weich und durchscheinend ist.

Passata und Salz hinzufügen; Bei schwacher Hitze köcheln lassen, während Sie die Gnocchi zubereiten.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Gnocchi im kochenden Wasser kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen, 2 bis 4 Minuten.

Stellen Sie einen Ofenrost etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt auf und heizen Sie den Grill des Ofens vor.

1 Kelle Tomatensauce auf den Boden einer Auflaufform geben.

Gnocchi, restliche Tomatensauce und Parmesankäse hinzufügen; Zum Kombinieren werfen.

Mozzarella-Käsewürfel gleichmäßig darauf verteilen.

Stellen Sie die Auflaufform in den Ofen und braten Sie sie 5 bis 10 Minuten lang, bis der Mozzarella-Käse geschmolzen und die Sauce leicht eingekocht ist.

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit Basilikumblättern garnieren.