Name: Сахарное печенье без глютена
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 40
Ingredients: 2 1/2 cups безглютеновая мука; 1 teaspoon порошок для выпечки; 1/2 teaspoon соль; 1 cup белый сахар; 3/4 cup сливочное масло, размягченное; 1 teaspoon экстракт ванили; 2 яйца; 1/4 cup сливочный сыр, размягченный; 1/4 cup сливочное масло, размягченное; 1 teaspoon экстракт ванили; 1 1/2 cups кондитерский сахар

Сахарное печенье без глютена

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 10 min 👥 40 порции 👁️ 13 просмотров

Сахарное печенье без глютена — это относительно простой десерт, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 ½ стакана безглютеновой муки, 1 чайной ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки соли, 1 стакана белого сахара и ¾ стакана размягченного сливочного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте в миске муку, разрыхлитель и соль.

Взбейте белый сахар, 3/4 стакана сливочного масла и 1 чайную ложку ванильного экстракта в миске с помощью электрического миксера; взбивайте яйца по одному, пока смесь не станет однородной.

Смешайте масляную смесь с мучной смесью и сформируйте из теста шар.

Оберните шар полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырежьте фигурки с помощью формочек для печенья.

Разложите печенье на противне.

Выпекайте в разогретой духовке, пока края не начнут подрумяниваться, около 10 минут.

Охладите печенье на противне в течение 2 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.

Взбейте сливочный сыр, 1/4 стакана сливочного масла и 1 чайную ложку ванильного экстракта в миске с помощью электрического миксера до получения однородной массы.

Медленно вмешайте сахарную пудру в смесь сливочного сыра, пока глазурь не станет однородной; выкладываем на остывшее печенье.

💬 Комментарии