Glogg(Glogg sueco)
Glogg(Glogg sueco) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 garrafa (26 onças) de vinho tinto seco ou 1 garrafa (26 onças) de aquavit, 1 c. açúcar, 1 pau de canela, 5 cravos e 6 sementes de cardamomo trituradas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o vinho, o açúcar, a canela, o cravo, o cardamomo e a casca de laranja em uma panela. Mexa para misturar.
Deixe descansar de 3 a 4 horas.
Aqueça, mas não ferva.
Acenda com um fósforo e despeje a queima em xícaras resistentes ao calor contendo algumas amêndoas e passas.
Rende 8 porções.
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