Glogg (Schwedisches Glogg)
Glogg (schwedisch Glogg) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (26 oz.) Flasche trockenem Rotwein oder 1 (26 oz.) Flasche Aquavit, 1 c. Zucker, 1 Zimtstange, 5 Nelken und 6 Kardamomsamen, zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wein, Zucker, Zimt, Nelken, Kardamom und Orangenschale in einem Topf vermischen. Zum Mischen umrühren.
3 bis 4 Stunden stehen lassen.
Erhitzen, aber nicht kochen.
Mit einem Streichholz anzünden und mit ein paar Mandeln und Rosinen brennend in hitzebeständige Tassen füllen.
Ergibt 8 Portionen.
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