Glogg
Glogg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ameixas, 1/2 xícara. passas, 1/2 gal. porto (porto tawny), 4 sementes de cardamomo e 1 1/2 paus de canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Amarre os temperos em um pedaço de gaze branca.
Cozinhe temperos e frutas em uma panela (não de alumínio, eu uso uma panela de porcelana). Cubra com 5 cm de água.
Cozinhe até a fruta ficar macia.
Adicione o vinho e deixe ferver.
Adicione conhaque.
Desligue o calor; acenda a superfície com um fósforo.
Queime por 15 segundos.
Cubra com uma tampa.
🍷 Combinações Perfeitas
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