Glogg
Glogg es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 ciruelas pasas, 1/2 c. pasas, 1/2 gal. oporto (oporto leonado), 4 semillas de cardamomo y 1 1/2 ramitas de canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Ate las especias en un trozo de estopilla blanca.
Cocine a fuego lento las especias y la fruta en una sartén (no en una sartén de aluminio, yo uso una olla de porcelana). Cubra con 2 pulgadas de agua.
Cocine hasta que la fruta esté suave.
Agrega el vino y deja hervir.
Agrega brandy.
Apague el fuego; Encienda la superficie con una cerilla.
Quemar durante 15 segundos.
Cubrir con una tapa.
🍷 Maridajes Perfectos
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