Glasierter Erdbeerkuchen

Glasierter Erdbeerkuchen

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Glasierter Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Erdbeeren, 3/4 c. Zucker, 3 EL. Maisstärke, 1 (9 Zoll) gebackene Tortenschale und 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 Tasse Erdbeeren in einem kleinen Topf zerdrücken; Wasser hinzufügen. Zum Siedepunkt bringen; 3 Minuten köcheln lassen.

Den Saft der gekochten Beeren abseihen; Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass 1 Tasse Flüssigkeit entsteht.

Beiseite stellen.

Zucker, Salz und Maisstärke mischen; Beerensaft langsam hinzufügen.

Rühren, bis alles glatt ist.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen, bis es dick und klar ist; Vom Herd nehmen.

Etwas abkühlen lassen.

Restliche Beeren in den Tortenboden geben; Mit Glasur bedecken und kalt stellen.

Mit Cool Whip servieren.

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