Pastel de fresa glaseado
El pastel de fresas glaseado es una cena moderadamente fácil. Hecho con base para pastel de 9 pulgadas, 1 1/2 cuarto de galón. fresas frescas, 1 c. azúcar, 2 1/2 cucharadas. maicena y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque 1 litro de fresas frescas en la base para pastel enfriada.
Triture las bayas restantes en una cacerola.
Agrega el azúcar, la maicena y el agua, mezclando bien.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese y hierva.
Hervir 2 minutos.
Agrega la mantequilla; revuelva hasta que se mezclen.
Cuele la mezcla y enfríe.
Vierta el glaseado enfriado sobre las bayas en la base del pastel.
Enfriar unas 3 horas.
Sirva con Cool Whip.
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