Rutabagas vitrificadas
Rutabagas glaceadas é um jantar fácil. Feito com 2 rutabagas médias (cerca de 2 lb.), 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. açúcar mascavo embalado, 1 colher de chá. água e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave a rutabaga e descasque-a bem.
Corte em cubos de 1/2 polegada.
Aqueça a manteiga em uma frigideira de 25 centímetros até derreter.
Adicione rutabagas.
Cozinhe, descoberto, em fogo médio, mexendo sempre até dourar por todos os lados, cerca de 10 minutos.
Polvilhe com açúcar mascavo, água e sal.
Cubra e cozinhe em fogo baixo mexendo ocasionalmente até ficar macio, cerca de 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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