Rutabagas glacés
Les rutabagas glacés sont un dîner facile. Fait avec 2 rutabagas moyens (environ 2 lb), 1/4 c. beurre ou margarine, 2 c. cassonade emballée, 1 c. eau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez le rutabaga et parez-le finement.
Couper en cubes de 1/2 pouce.
Chauffer le beurre dans une poêle de 10 pouces jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez les rutabagas.
Cuire à découvert à feu moyen, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré de tous les côtés, environ 10 minutes.
Saupoudrer de cassonade, d'eau et de sel.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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