グレーズピクルス

Name: グレーズピクルス
Ingredients: 7 lb. キュウリ、薄くスライス; 2 gal. 水; 2 c. ライム; 氷; 7 c. 砂糖; 2 tbsp. 塩; 6 c. 酢; 1/4 pkg. ピクルススパイス; 生姜 適量

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グレーズドピクルスは、適度に簡単なディナーです。 7ポンドのキュウリを薄くスライスし、2ガロンで作りました。水、２ｃ．ライム、氷、7c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

7 lb. キュウリ、薄くスライス

2 gal. 水

2 c. ライム

氷

7 c. 砂糖

2 tbsp. 塩

6 c. 酢

1/4 pkg. ピクルススパイス

生姜適量

👨‍🍳 作り方

キュウリを水と石灰に一晩浸します。

よく洗い流してください。

次に冷水に2時間浸し、その後洗い流して氷に1時間置きます。

砂糖、塩、酢、ピクルススパイスでシロップを作り、キュウリの直前に生姜を加えます。

シロップが沸騰したら、キュウリを加えて20分間煮て、その後1時間煮ます。消毒した瓶に入れて密封します。

🍷 完璧なペアリング