Encurtidos Glaseados
Los pepinillos glaseados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 libras de pepinos, en rodajas finas, 2 galones. agua, 2 c. lima, hielo y 7 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remoje los pepinos en agua y lima durante la noche.
Enjuague bien.
Luego remojar en agua fría durante 2 horas, luego enjuagar y poner en hielo durante 1 hora.
Haga su almíbar con azúcar, sal, vinagre, especias para encurtir y agregue jengibre justo antes de los pepinos.
Cuando el almíbar esté hirviendo, agregue los pepinos y hierva durante 20 minutos, luego cocine a fuego lento durante 1 hora. Poner en frascos esterilizados y sellar.
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