Глазированный жемчужный лук
Глазированный жемчужный лук — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов жемчужного лука, 1 гр. сухого шерри, 1/2 ст. изюм, 1/4 стакана. меда и 1/4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения.
Добавьте лук; варить 3 минуты, чтобы шкурка ослабла.
Слейте воду и охладите.
Отрежьте концы корней у лука. Сожмите лук у кончика стебля (лук выскользнет из кожицы). Смешайте в сковороде жемчужный лук, шерри, изюм, мед, воду, сливочное масло и тимьян.
Варить на среднем или сильном огне.
Уменьшите огонь до очень слабого; накройте крышкой и тушите, пока жидкость не выпарится, а лук не карамелизируется.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий