Boulettes glacées au jambon et aux raisins secs
Les boules glacées au jambon et aux raisins secs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de jambon cuit haché, 1/2 lb de porc frais haché, 6 oz. boîte de lait concentré, 1 c. des flocons de son de raisin et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Bien mélanger le jambon, le porc, le lait, les céréales, l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre et le thym.
Façonner 8 à 10 boules, en utilisant environ 1/4 tasse de mélange de jambon pour chacune.
Placer dans un plat allant au four de 11 x 7 x 1 1/2 pouces. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 minutes.
Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, le sirop de maïs, le vinaigre et la moutarde sèche; porter à ébullition.
Verser sur les boulettes de jambon et enfourner 20 minutes en arrosant de sauce une à deux fois.
🍷 Accords Parfaits
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