كرات لحم الخنزير والزبيب المزججة

اخلطي لحم الخنزير ولحم الخنزير والحليب والحبوب والبيض والبصل والملح والفلفل والزعتر جيدًا.

شكليها إلى 8-10 كرات، باستخدام حوالي ربع كوب من خليط لحم الخنزير لكل منها.

ضعها في صينية خبز مقاس 11 × 7 × 1 1/2 بوصة. اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.

في قدر صغيرة، يُمزج السكر البني وشراب الذرة والخل والخردل الجاف. جلب ليغلي.

تُسكب فوق كرات لحم الخنزير وتُخبز لمدة 20 دقيقة، وتُغطى بالصلصة مرة أو مرتين.