Glasierte Karotten
Glasierte Karotten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischen Karotten, 1/3 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. abgeriebene Orangenschale und 2 EL. Ob Margarine oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Karotten putzen und kochen; der Länge nach in 3/8-Zoll-Streifen schneiden. Braunen Zucker, Salz und Orangenschale in der Margarine in einer 12-Zoll-Pfanne kochen und rühren, bis sich Blasen bilden.
Karotten hinzufügen; Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Karotten glasiert und durchgewärmt sind, etwa 5 Minuten.
Ergibt etwa 6 Portionen; 110 Kalorien pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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