الجزر المزجج

تنظيف وطهي الجزر. قطع بالطول إلى شرائح 3/8 بوصة. يُطهى ويُحرَّك السكر البني والملح وقشر البرتقال في السمن النباتي في مقلاة مقاس 12 بوصة حتى يصبح فقاعيًا.

أضف الجزر. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الجزر ويُسخن لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يجعل حوالي 6 حصص. 110 سعرة حرارية لكل وجبة.