Carotte glacée, Vicky
Carotte glacée, Vicky est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . carottes, . beurre, . sucre, . du sel et . muscade (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Peler et trancher les carottes sur environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Placer les carottes dans une casserole ou une sauteuse à bords droits.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir à peine les carottes.
Ajouter le beurre, le sucre, le sel et la muscade. Porter à ébullition et laisser mijoter.
Remuer de temps en temps.
Laisser mijoter les carottes jusqu'à ce que presque toute l'eau soit évaporée et que les carottes soient tendres.
Remuer les carottes pour les enrober de glaçage.
Garnir de persil haché, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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