Glasierte Karotte, Vicky
Glasierte Karotte, Vicky ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Karotten, . Butter, . Zucker, . Salz und . Mit Muskatnuss (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Karotten schälen und etwa 1/4 Zoll dick in Scheiben schneiden.
Legen Sie die Karotten in einen Topf oder eine Bratpfanne mit geradem Rand.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass die Karotten knapp bedeckt sind.
Butter, Zucker, Salz und Muskat hinzufügen. Zum Kochen bringen und zum Köcheln reduzieren.
Gelegentlich umrühren.
Die Karotten köcheln lassen, bis fast das gesamte Wasser verdampft ist und die Karotten weich sind.
Die Karotten unterheben und mit Glasur bestreichen.
Nach Belieben mit gehackter Petersilie garnieren.
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