Glasierte Karottenmünzen
Glasierte Karottenmünzen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Karotten, 1/3 c. Apfelsaft, 3 EL. Butter, 2 TL. brauner Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schneiden Sie die Karotten in einer Küchenmaschine mit dem Schneidemesser in dünne Scheiben.
In einem mittelgroßen Topf Apfelsaft, Butter und braunen Zucker bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.
Salz einrühren.
Die Karotten hinzufügen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
Abdecken und unter häufigem Rühren 5 bis 8 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Kochen Sie die Karotten etwa in der letzten Minute ohne Deckel, damit die Kochflüssigkeit glasig wird.
Die Karotten mit der Petersilie vermischen.
Aufschlag.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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