Batata doce cristalizada
Batata Doce Cristalizada Glaceada é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com batata doce média, farinha, casca de laranja ralada, c. açúcar mascavo e c. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Lave as batatas-doces, cubra com água e cozinhe parcialmente até ficarem macias o suficiente para serem furadas com um garfo.
Não cozinhe demais. Escorra bem e reserve.
Combine o óleo ou manteiga, o açúcar mascavo e o suco e a casca em uma panela pequena.
Aqueça até ferver e cozinhe por 2 minutos.
Descasque as batatas-doces e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
Coloque as batatas-doces em uma panela quadrada rasa de 20 centímetros. Despeje a calda sobre eles.
Asse em forno lento a 300° por 55 minutos ou até ficar bem glaceado.
Após os primeiros 15 minutos, vire as batatas e regue.
🍷 Combinações Perfeitas
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