Galletas de jengibre (son crujientes en los bordes pero suaves en el centro)
Las galletas de jengibre (son crujientes en los bordes pero suaves en el centro) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar moreno, envasada, 1 huevo, 1/4 c. melaza y 2 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar moreno, el huevo y la melaza. Licue los ingredientes restantes, excepto el azúcar granulada. Cubra y enfríe durante una hora.
Calienta el horno a 375°.
Forme bolas con la masa con cucharaditas redondeadas.
Sumerja las tapas en azúcar granulada. Coloque las bolas, con el lado del azúcar hacia arriba, a 3 pulgadas de distancia, en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee de 10 a 12 minutos.
Retirar de la bandeja para hornear inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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