Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Composée de 1 tasse de shortening, 1 1/2 tasse de sucre, 1 œuf, 1/4 tasse de mélasse noire et 2 tasses de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350.
Crémer ensemble le shortening et 1 tasse de sucre.
Ajouter l'œuf et la mélasse; battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Mélanger tous les ingrédients secs restants sauf 1/2 tasse de sucre. Ajouter au mélange de mélasse et bien mélanger.
Former la pâte en boules de 1 pouce.
Rouler dans le reste du sucre.
Placer à 2-3 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four 10 minutes.
Laisser refroidir sur des plaques à biscuits jusqu'à consistance ferme.
Retirer délicatement avec une spatule.
🍷 Accords Parfaits
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