Ingwer-Tofu
Ingwer-Tofu ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 bis 2 EL. Olivenöl, 1 Pfund Tofu, 1 TL. gemahlener Ingwer oder 1 EL. Frischer Ingwer, granulierter Knoblauch und Sojasauce/Tamari – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Tofu abtropfen lassen, abspülen, auf einem Handtuch trocknen und in 1/2 bis 1 Zoll große Würfel schneiden.
Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen, bis es ziemlich heiß ist.
Tofu hinzufügen.
Frittieren, bis es leicht goldbraun ist.
Niedrigere Hitze.
Fügen Sie nach Belieben Ingwer, Knoblauch und nach Wunsch etwas Tamari hinzu.
Kinder mögen es so oder legen es beiseite und geben es zu gebratenem Gemüse.
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