Cordero con piña y jengibre
Cordero con piña y jengibre es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborado con chuletas de solomillo de cordero (de 1 pulgada de grosor). azúcar, . maicena, c. jugo de piña (sin azúcar) y . Pimientos verdes picados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta la parrilla.
Mientras tanto, retire la grasa de las chuletas.
Coloque las chuletas en la parrilla sin calentar de una asadera.
Ase a 3 pulgadas del fuego durante 6 minutos.
Voltee las chuletas y ase durante 4 a 6 minutos hasta que estén cocidas como desee.
Haga la salsa en una cacerola pequeña.
Mezcle el azúcar y la maicena.
Agregue el jugo de piña, los pimientos verdes, la salsa de soja y el jengibre.
Cocine, revolviendo la mezcla hasta que espese y burbujee. Cocine y revuelva por 2 minutos más.
Sirva la salsa sobre las chuletas.
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