Cordero con piña y jengibre

Cordero con piña y jengibre

⏱️ Listo en 1h 34m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 58 vistas

Cordero con piña y jengibre es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborado con chuletas de solomillo de cordero (de 1 pulgada de grosor). azúcar, . maicena, c. jugo de piña (sin azúcar) y . Pimientos verdes picados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta la parrilla.

Mientras tanto, retire la grasa de las chuletas.

Coloque las chuletas en la parrilla sin calentar de una asadera.

Ase a 3 pulgadas del fuego durante 6 minutos.

Voltee las chuletas y ase durante 4 a 6 minutos hasta que estén cocidas como desee.

Haga la salsa en una cacerola pequeña.

Mezcle el azúcar y la maicena.

Agregue el jugo de piña, los pimientos verdes, la salsa de soja y el jengibre.

Cocine, revolviendo la mezcla hasta que espese y burbujee. Cocine y revuelva por 2 minutos más.

Sirva la salsa sobre las chuletas.

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