Ingwer-Ananas-Lamm

Ingwer-Ananas-Lamm

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 58 Aufrufe

Ingwer-Ananas-Lamm ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Lammkoteletts (2,5 cm dick). Zucker, . Maisstärke, c. Ananassaft (ungesüßt) und . Grüne Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Grill vorheizen.

In der Zwischenzeit das Fett von den Koteletts entfernen.

Legen Sie die Koteletts auf den unbeheizten Rost der Grillpfanne.

Im Abstand von 7,6 cm vor der Hitze 6 Minuten braten.

Die Koteletts umdrehen und 4 bis 6 Minuten grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.

In einem kleinen Topf Soße zubereiten.

Zucker und Maisstärke verrühren.

Ananassaft, grüne Paprika, Sojasauce und Ingwer unterrühren.

Unter Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt und sprudelnd ist. Weitere 2 Minuten kochen und umrühren.

Soße über den Koteletts servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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