ジンジャーブレッド ユール ログ

ジンジャーブレッド ユール ログ

⏱️ 1h 3mで完成 🥄 準備 1h 🔥 調理 3 min 👥 10人分 👁️ 31回閲覧

ジンジャーブレッド ユール ログは、約 1 時間 3 分で準備できる印象的なデザートです。卵、糖蜜、バター、マーガリン、砂糖で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

混合ボウルに卵黄を入れ、濃くなるまで約3分間泡立てます。

糖蜜とバターを加えて混ぜます。別のボウルで白身を泡立つまで泡立てます。砂糖を徐々に加え、柔らかい角が立つまで混ぜます。卵黄混合物に混ぜます。

乾燥した材料を混ぜ合わせます。よく混ざるまで卵混合物にそっと混ぜます。

油を塗った15×10×1インチの天板にワックスペーパーを敷きます。グリースと小麦粉の紙。

生地をパンに広げます。 375'Fで9〜12分間、またはケーキが軽く触れると弾むまで焼きます。

製菓用の砂糖をまぶしたリネンタオルの上に置きます。

紙をはがし、短い端から始めてタオルでケーキを巻きます。

ワイヤーラックで冷やす

その間に、最初の5つのフィリング材料をミキシングボウルに入れ、柔らかい角が立つまで混ぜます。

ロールケーキを広げます。半分の詰め物を広げます。ロールアップします。

残ったフィリングをケーキの上に広げます。

必要に応じてシナモンを振りかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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