Muffins de pan de jengibre (colesterol bajo)
Los muffins de pan de jengibre (bajos en colesterol) son una cena impresionante. Elaborado con 1 c. harina blanca sin blanquear, 3/4 c. harina integral, 1/4 c. azúcar granulada, 1/4 c. azúcar moreno y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase un molde para muffins de 12 tazas con margarina.
Combine las harinas, los azúcares, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias en un tazón grande.
Dejar de lado.
En un tazón grande, combine el suero de leche, el aceite, el huevo, la clara de huevo y la melaza.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de suero de leche.
No mezcle demasiado.
Vierta en moldes para muffins y hornee por 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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